Prečo čoraz viac ľudí uprednostňuje hliníkovú fóliovú nádobu pred plastovou?

Hliníková fólia je vyrobená z natívnej hliníkovej zliatiny po mnohých procesoch valcovania, sama bez ťažkých kovov a iných škodlivých látok. Pri výrobe hliníkovej fólie je použitie vysokoteplotného procesu žíhania dezinfekciou, aby hliníková fólia mohla byť bezpečne v kontakt s potravinami, neobsahuje alebo neuľahčuje množenie baktérií. Vo väčšine prípadov hliníková fólia nebude reagovať s potravinami. Značný počet plastových škatúľ na jedlo sa však na trhu vyrába zo surovín z neznámych zdrojov alebo dokonca z falošných materiálov. a odpadové plasty, takže je ťažké zaručiť kvalitu a spoľahlivosť. Ak je jednorazový plastový riad pri výrobe surovín pridaný uhličitan vápenatý, mastenec, priemyselný parafín, recyklácia odpadu, ľahko vedie k odpareniu zvyškov produktu (n -hexán) presahuje normu.

Hliníková fólia má vysokú vodivosť a minimalizuje čas a energiu spojenú so spracovaním potravín, chladením a sekundárnym ohrevom. Hliníková fólia má dobrú tepelnú stabilitu. V procese spracovania a balenia môžu hliníkové fóliové nádoby dobre odolávať teplotným zmenám a molekulárna štruktúra je stabilná pri vysokej a nízkej teplote -20 ° c - 250 ° C. Môže sa používať pri teplotách od rýchleho zmrazenia do extrémneho pečenia a grilovania, počas ktorých sa fólia nedeformuje, nepraskne, neroztopí sa, nespálí sa alebo neprodukuje škodlivé látky. Na oddelenie ohňa od dreveného uhlia od vysokej teploty a dymu použite hliníkovú fóliu, aby ste zabránili pripáleniu potravín a vzniku karcinogénov. nádoby sú ideálne na vysokoteplotnú sterilizáciu a tepelné zváranie. Nádoby z hliníkovej fólie je možné ohrievať rôznymi spôsobmi, vrátane rôznych rúr, rúr, anaeróbnych ohrievacích skriniek, parných hrncov, parných boxov, mikrovlnných rúr (nezabudnite použiť svetelné vlny a grilovacie stánky). ) a tlakové hrnce, ktoré ohrievajú jedlo zabalené v hliníkovej fólii. Naproti tomu plastové krabičky a nádoby na jedlo sú výrazne menej odolné voči vysokým teplotám ako hliníková fólia, ch môže pri vystavení alebo zahriatí na vysoké teploty uvoľňovať škodlivé látky.